O evento “Noite do Sushi – Jantar Dançante” ocorreu no dia 08 de fevereiro de 2020, às 20h, no Parque Maeda (Itu/SP). O jantar sucedeu-se em prol do Nitigo Gakko (Escola de Língua Japonesa de Indaiatuba) e da ACENBI (Associação Cultural, Esportiva Nipo Brasileira de Indaiatuba), em parceria com o Parque Maeda. Além das comidas japonesas tradicionais – sushis e sashimis –, foram também servidos saladas diversas e pratos quentes. Outra atração do evento foi a apresentação musical de Fabiano Almeida, propiciando ao público o espaço para dançar, após se servirem no buffet.